Энергетические напитки - удар или замазка?

Интенсивное обучение, долгое путешествие, вечеринка, тренировка и ночная ночь - есть обстоятельства, при которых энергетические напитки (заряжающие энергией, энергетические напитки) кажутся необходимыми. Они воздействуют на нас таким образом, что дают нам энергичный толчок, повышают скорость реакции, усиливают концентрацию, повышают работоспособность организма, ускоряют обмен веществ. Одним словом, они улучшают физическое и психическое состояние. Такое действие энергетические напитки они должны свои ингредиенты им. Так что в них?

Большинство этих видов продуктов имеют воду, сахар, регуляторы кислотности (лимонная кислота и цитрат натрия), углекислый газ, кофеин, таурин. Давайте остановимся на последнем. Таурин является органическим химическим соединением из группы аминокислот. Влияет на центральную нервную систему, участвует в обмене веществ, влияет на работу сердца. Кофеин, с другой стороны, не нужно никому преподносить - он оказывает на нас стимулирующее действие, увеличивает количество сердечных спазмов и повышает кровяное давление, поэтому он не всем полезен.

Другими компонентами некоторых энергетических напитков являются: L-карнитин (стимулирующий), теобромин (алкалоид пурина, который в основном содержится в какао-бобах, который стимулирует деятельность сердца и расширяет кровеносные сосуды), экстракты гуараны (которые мягко стимулируют, улучшают концентрацию и способность запоминать) мальтодекстрин (примечание: имеет высокий гликемический индекс), сахароза (сахар), инозин (органическое химическое соединение, влияет на активность лимфоцитов, повышая их противовирусную активность) и некоторые витамины (например, из группы B), однако помните, что они синтетические витамины, и ничто не заменяет те из естественных источников. В энергетических напитках практически нет жира и белка.

Физически активным людям рекомендуют вместо энергетических напитков изотонические напитки , Их цель состоит в том, чтобы сбалансировать уровень воды и электролитов, выделяемых из организма в процессе выделения пота, а также добавок витаминов и минеральных солей и в небольшой степени углеводов, сжигаемых при физической нагрузке. В отличие от энергетических напитков, изотоники имеют низкое содержание сахара и слегка насыщены углекислым газом. Их потребление рекомендуется при занятиях спортивными дисциплинами, требующими длительных и интенсивных усилий. Это потому, что они эффективно утоляют жажду и поддерживают воду в организме, а также дополняют биоэлементы, необходимые для физической работоспособности и обновления мышц.

Ева Подсядлы-Наторская

Энергия на короткое время

Одно можно сказать наверняка: умеренность энергетических напитков требует умеренности, и лучше от нее полностью отказаться. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) расследует десятки случаев, связанных с риском для здоровья или гибелью людей, в которых основными «подозреваемыми» являются энергетические напитки , Точно известно, что энергетические напитки на короткое время дают нам заряд энергии - когда напиток перестает работать, мы чувствуем сильную усталость. Давайте также помнить, что кофеин обладает обезвоживающим эффектом.

на энергетические напитки не должны достигать беременных и кормящих женщин, людей с гипертонией, проблемами с сердцем и после сердечных приступов, людьми, страдающими остеопорозом, детьми, диабетиками, людьми, страдающими от фенилкетонурии и аллергией на кофеин или любой другой компонент этого продукта. Энергетические напитки не следует смешивать с алкоголем - это может привести к иллюзорному ощущению трезвости, а также привести к обезвоживанию организма и децентрализации системы кровообращения и, следовательно, к его нагрузке. Чрезмерное потребление энергетических напитков нежелательно для людей с язвами желудка.

Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) предупреждают, что увеличение потребления энергетических напитков может представлять угрозу для общественного здравоохранения, особенно для молодежи. По словам специалистов, речь идет именно о наличии кофеина в таких продуктах. Это еще не все - исследования показывают, что подростки, которые часто пьют энергетические напитки более склонны к рискованному поведению, в том числе искать сильные впечатления, злоупотребление наркотиками и напиваться.

Преврати напиток в чай

Так что мы должны пить, если мы хотим улучшить мозг и добавить энергию? Есть несколько возможностей. Зеленый чай с короткой заваркой обладает стимулирующим эффектом . Хорошим выбором будет также чай Yerba Mate, настой из сухих молотых листьев мате. «Стимуляция, вызванная Йербой, менее жестока, чем кофе, но длится дольше. В Йербе содержится меньше кофеина, чем в кофе, но он постепенно освобождает от всех последующих ловушек », - объясняет Виктор Ястржоб из Fuente de la Yerba . «Мы пьем его в виде варева с пробкой, заканчивающейся ситечком. Благодаря этому засухи можно поливать водой до десяти раз. Это может быть сделано теплым и может быть сделано холодным. Тогда он более нежный на вкус, но освежает намного лучше ».

Также стоит достать другие энергетические вливания из трав, например, из гинкго билоба, из коры бразильского дерева катуаба или листьев дамиана. «Вы можете пить их отдельно, вы можете объединить их. Например, в тяжелых состояниях, когда утром в понедельник болит голова, мы не можем сосредоточиться, сконцентрироваться, собраться на работу, очень хороший способ - приготовить напиток на основе Йерба Мата, но не залитый водой, и настой гинкго билоба «- говорит Виктор Ястрзёб.

Добраться до воды

Благотворительность также действует на тело и психику ... вода. Исследователи из лондонских университетов (Университет Восточного Лондона и Университет Вестминстера) обнаружили, что питьевая вода улучшает работу нашего мозга. Исследования ученых показали, что испытуемые из группы, которым вводили воду, реагировали на 14 процентов. быстрее, чем добровольцы, которые не пили воду. Исследователи убеждены, что их способность мыслить была улучшена благодаря лучшей работе мозга, которую обеспечивает вода.

Похожие