Пробиотики и пребиотики на диете с низким содержанием FODMAP 1

  1. Что такое пробиотики?
  2. Какие преимущества дают нам пробиотики?
  3. Пробиотики на диете с низким содержанием FODMAP
  4. Какие натуральные пробиотики можно использовать в диете с низким содержанием FODMAP?
  5. 1. Йогурт
  6. 2. Кефир
  7. 3. Пахта
  8. 4. Квашеная капуста из белокочанной капусты
  9. 5. Квашеная капуста с красной капустой
  10. 6. Маринованные огурцы
  11. 7. Хлебная кислота
  12. 8. Мисо паста
  13. Как использовать добавки, содержащие пробиотики?
  14. Стоит ли использовать пробиотики?

Пробиотики и пребиотики - это модная тема, которую беспощадно эксплуатируют против одного из производителей йогурта. ;] Это просто маркетинговый броский лозунг, должны ли мы на самом деле снабжать наш организм продуктами, содержащими пробиотики и пребиотики? Возможно ли это во время диеты с низким содержанием FODMAP?

Кишечник человека колонизирует триллионы, буквально триллионы микробов, создавая чрезвычайно разнообразные и сложные микрофлора , Звучит ужасно? ;]

Разве бактерии не могут жить без нас, мы без кишечных бактерий? Или мы просто живые инкубаторы для наших микробов? ;]

Наука о наших кишечных бактериях только начинается. Ученые, однако, согласны с тем, что в нашем кишечнике должны содержаться «хорошие» бактерии, которые улучшают нашу метаболическую способность, усиливают защиту от патогенов, тренируют нашу иммунную систему и помогают пищеварению.

Когда «хорошие» бактерии ослаблены (плохой диетой, стрессом или терапией антибиотиками), их место занимают «плохие» бактерии, которые начинают колонизировать кишечник, как американские поселенцы вытесняют индейцев с их оккупированных территорий. ;]

Нарушение баланса бактериальной микрофлоры влияет на функционирование организма. И здесь появляются пробиотики и пребиотики. Придерживаясь терминологии войны - это приготовленные блюда для уничтоженных полезных бактерий и материалы для армии.

Что такое пробиотики?

Это препараты (добавки) или пищевые продукты (например, йогурты), содержащие отдельные или смешанные культуры живых микробов (бактерий и дрожжей), которые оказывают полезное воздействие на организм человека, если их давать в нужном количестве.

Пробиотики - это «хорошие» бактерии и дрожжи, которые обитают в нашем кишечнике и которые естественным образом содержатся в определенных продуктах питания (силос) или которые были намеренно добавлены в эти продукты (йогурты). Пробиотики также можно купить в любой аптеке в виде добавок.

Наиболее распространенный штамм молочнокислых бактерий, вероятно, самый распространенный ( лактобацилла ). Вы, наверное, слышали о них однажды, просматривая рекламу молочных продуктов. Не все знают, что бактерии в йогурте - не плод маркетологов, а необходимость.

Для получения йогурта к сырому молоку добавляют отобранные бактериальные штаммы. При адекватной температуре происходит ферментация молока. Во время этого процесса йогурт пастеризуется, то есть нагревается в течение короткого времени до температуры 93-95 ° С. Во время пастеризации уничтожаются как «хорошие», так и «плохие» бактерии. Именно поэтому некоторые производители после пастеризации снова добавляют в йогурт живые бактериальные культуры. Часто в названии таких продуктов, обогащенных пробиотиками, есть префикс био- или актив- .

Какие преимущества дают нам пробиотики?

Пробиотики, которые мы принимаем в качестве добавок или в пищу, должны оказывать благотворное влияние на весь наш организм, облегчать пищеварение, защищать микрофлору кишечника во время антибиотиков, укреплять нашу иммунную систему, снижать уровень холестерина и даже способствовать похудению. Звучит фантастически?

Прежде чем бежать в аптеку или в продуктовый магазин, прочитайте эту запись до конца. Что касается наших организмов, ничто не так просто, как может показаться.

Хотя ученые провели много исследований пробиотиков, нам еще предстоит многому научиться.

Известно, что пробиотики могут помочь организму лечить диарею, вызванную инфекцией или терапией антибиотиками. Есть сообщения, что они могут также помочь облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника. Преимущества использования пробиотиков, однако, не были однозначно определены. Что очень важно

Эффект от использования пробиотиков зависит от их типа и носителя, что обеспечит их длительную жизнь.

Пробиотики не являются прекрасной панацеей от различных заболеваний. Их использование также может иметь негативные последствия. В то время как у здоровых людей пробиотики дают мало побочных эффектов (типа газа), у людей с проблемами со здоровьем могут быть гораздо более серьезные побочные эффекты (например, потенциально опасные инфекции). Это в основном относится к людям, которые перенесли операцию, очень больным детям и людям с ослабленной иммунной системой.

Lactobacillus и Bifidobacterium были лучшими тестами, мы знаем меньше о других пробиотиках и их длительном применении для нашего здоровья.

Я не прошу вас бояться пробиотиков, но я хотел бы, чтобы вы помнили, что не существует идеальных, простых решений, и использование пробиотиков должно находиться под контролем врача.

Пробиотики на диете с низким содержанием FODMAP

Исследователи все больше заинтересованы в использовании пробиотиков для лечения синдрома раздраженного кишечника. Исследования показывают, что толстая кишка людей с СРК населена меньшим количеством "хороших" бактерий, чем у здоровых людей. Результаты некоторых проведенных тестов демонстрируют эффективность определенных специфических пробиотиков, которые могут значительно снизить боль, напряжение и вздутие живота, тем самым улучшая самочувствие пациентов с синдромом раздраженного кишечника. [1] [2]

К сожалению, окончательно не решено, действительно ли использование пробиотиков при синдроме раздраженного кишечника улучшает состояние пациентов, потому что результаты неоднородны, а некоторые могут быть предвзятыми. Трудно принять четкое решение, пока не будут проведены более надежные исследования. [3]

Какие натуральные пробиотики можно использовать в диете с низким содержанием FODMAP?

Хотя не было четко продемонстрировано, что пробиотики помогают в лечении СРК, у тех, кто страдает синдромом раздраженного кишечника, нет никаких противопоказаний к их применению, принимая во внимание принципы диеты с низким содержанием FODMAP.

Ниже приведен список из 8 натуральных продуктов, которые могут содержать пробиотики. Проверьте, можете ли вы достичь их во время первой и второй фазы диеты.

1. Йогурт

Нормальный йогурт не допускается на этапе устранения. Вы можете успешно заменить его йогуртом без лактозы. Доступный в Польше греческий йогурт и простой йогурт из Ловича также содержат живые бактериальные культуры.

2. Кефир

Как и йогурт, простой кефир получил красный свет. К сожалению, я не нашел кефира без лактозы в польских магазинах, поэтому он не является хорошим источником пробиотиков для людей на диете с низким содержанием FODMAP.

3. Пахта

Еще один замечательный натуральный пробиотический продукт, который не будет работать на диете с низким содержанием FODMAP. Пахта помечена красным из-за содержания лактозы. Из того, что вы знаете, в Польше пахта без лактозы не доступна.

4. Квашеная капуста из белокочанной капусты

Недавно он был протестирован учеными из Университета Монаш и, к сожалению, получил красный свет из-за содержания полиолов (маннита). Если вы уже прошли фазу реинтродукции и знаете, что хорошо переносите маннит, вы можете включить его в свой рацион в качестве хорошего источника натуральных пробиотиков.

Если вы уже прошли фазу реинтродукции и знаете, что хорошо переносите маннит, вы можете включить его в свой рацион в качестве хорошего источника натуральных пробиотиков

Нет, это не блюдо с низким содержанием FODMAP;]

5. Квашеная капуста с красной капустой

Это типичное немецкое блюдо. Она получила оранжевый свет, что означает, что она безопасна в количестве около 70 г. Большие порции содержат слишком много фруктана. Если вы хотите приготовить силос из красной капусты самостоятельно, то вы можете попробовать этот рецепт , хотя я не гарантирую, что это точно та же капуста, что была исследована MU.

6. Маринованные огурцы

М. осматривал огурцы в уксусе. Нет информации о типичных соленых огурцах. Трудно сказать, есть ли Low FODMAP. Я советую вам попытаться ввести их в рацион после окончания второго этапа и наблюдать за реакцией организма.

7. Хлебная кислота

Традиционная хлебная кислота производится на дрожжевых и молочнокислых бактериях. Имеет вкус цельнозернового хлеба и хорошо утоляет жажду. Я люблю хлебную кислоту! Это такая полезная и вкусная версия колы. ;]

Квас уже проверен и разрешен.

8. Мисо паста

Хорошим натуральным пробиотическим продуктом также является мисо, суп с добавлением ферментированной соевой пасты. Это разрешенный продукт. Мне просто интересно, если при приготовлении супа кипяток не убивает все "хорошие" бактерии ...

Как использовать добавки, содержащие пробиотики?

Вместо того, чтобы есть йогурт, вы можете достать добавки. Но как это сделать с умом?

  1. Как я подчеркивал в начале статьи, перед тем, как начать принимать пробиотики в форме фармацевтических препаратов для облегчения симптомов СРК, проконсультируйтесь с врачом, предпочтительно с гастрологом, который хорошо разбирается в синдроме раздраженного кишечника. Если вы неправильно выберете бактериальные штаммы или дозу, вы можете не достичь каких-либо положительных результатов.
  2. При выборе пробиотика проверьте, есть ли в его составе продукты, содержащие FODMAP. Многие из них содержат лактозу или инулин в качестве дополнительного компонента. Это также относится и к пробиотикам, защищенным антибиотиками.
  3. Позаботьтесь о пробиотическом носителе - большинство фармацевтических продуктов, содержащих пробиотики, должны храниться в холодильнике. Если, вопреки инструкциям, оставьте их при комнатной температуре, не удивляйтесь, что вы не почувствуете никакого улучшения - мертвые бактерии не окажут положительного влияния на ваше здоровье.

Стоит ли использовать пробиотики?

Пока нет однозначного ответа на этот вопрос. Лично я считаю, что если пробиотики являются натуральными в форме кисломолочных продуктов, таких как йогурт без лактозы или силоса, если вы хорошо их переносите. Существуют исследования, которые показывают, что йогурт, содержащий Bifidobacterium lactis, может положительно влиять на состояние пациентов с СРК. [4] ,

Для вегетарианцев во время первой и второй фазы диеты пока остаются только добавки.

Подготовка этой записи заняла у меня много времени и потребовала проверки многих источников. По этой причине мне пришлось разделить запись на две части. В следующем посте я расскажу о пребиотиках, о которых Я ни разу не упомянул в блоге.

Если вам известны новые исследования пробиотиков, дайте мне знать в комментариях! Также напишите, используете ли вы фармацевтические препараты, содержащие пробиотики, или придерживайтесь проверенного йогурта ...;]

Похожие

Метод TRE: что это такое и почему стоит знать?
Когда мы впервые услышали о TRE®, мы не могли поверить, что простые упражнения могут так сильно измениться и улучшить качество нашей повседневной работы. Мы решили проверить это на собственной шкуре. После нескольких сеансов TRE® мы подтверждаем - это работает! TRE® - это антистрессовый метод в форме упражнений, которые помогут вам снять стресс, избавиться от напряжения и почувствовать себя действительно лучше. Регулярные занятия могут радикально
Как найти клад?
Понедельник, 22 января 2018 г. Bursztynek bursztynek, я нашел его на пляже - однажды спел ... Лягушка Моника. Если вы также хотите найти это балтийское сокровище, мы предлагаем, как вы можете увеличить свои шансы на успех. Для начала, хорошие новости: около 90 процентов (!!!) глобальных месторождений янтаря находится в Балтийском море. Хорошо что? И немного
Гибкие стабилизирующие ленты? использовать или не использовать?
Колено? пруд, который часто вызывает значительные проблемы для спортсменов. Также те, кто занимается боевыми искусствами. Поэтому в этой статье мы сосредоточимся на полосах, которые стабилизируют этот сустав. Колено - самый большой сустав нашего
Как пахнет кролик?
Правда одна - кролик должен приятно пахнуть! Стереотип «вонючий кролик» связан с идеей о кроликах, разводимых для потребления в клетке для нескольких особей или миниатюре в микроклимате, которые сидят на опилках, едят зерновые, капусту и морковь. Дело в том, что в таких условиях кролик приятно пахнет, его невозможно вылечить. Часто люди, не имеющие отношения к кроликам, попадающим в убежище, с удивлением говорят: «Но здесь хорошо пахнет!». Хотя общежитие в Торуни очень
FODMAP диета (диета рекомендуется при синдроме раздраженного кишечника)
... с низким содержанием сбраживаемых олиго-, ди- и моносахаридов и полиолов ( сбраживаемых олигосахаридов , дисахаридов , моносахаридов и полиолов - FODMAP). Рис. pixabay.com Авторы - австралийские ученые из Университета Монаш (Университет Монаша, Медицина, уход и здравоохранение). Это используется в облегчении симптомов
Коклюш - как распознать и как лечить?
Хотя вакцина, предназначенная для защиты от коклюша, существует в Польше в течение многих лет, каждый год наблюдается довольно большое количество случаев коклюша. И что удивительно, не только среди непривитых детей, но и тех, кто получил прививки, и среди взрослых. Как распознать коклюш, также называемый коклюшем? А как к нему относиться? Что такое коклюш? Коклюш - инфекционное заболевание, вызываемое бактериями, Bordatella pertussis , атакующей дыхательной
Зависимость от компьютера и сети (сетевой алкоголизм)
... использовать Интернет в течение более длительного времени, чтобы получить удовлетворение или явное, постепенное снижение удовлетворенности, достигнутой при использовании Интернета в течение того же периода времени. 2. Признаки вывода в виде: а) абстинентный синдром, проявляющийся появлением в течение нескольких дней (до 1 месяца) после прекращения или ограничения использования Интернета не менее двух из следующих симптомов: психомоторное
Как удалить бородавку?
Как удалить бородавку? Неприглядные бородавки, вызванные вирусами, часто появляются на руках или ногах. Эти маленькие бородавки, к сожалению, заразны, и вы должны немедленно избавиться от них, когда заметите такое изменение дома. Лучшее решение, конечно, идти к специалисту. Доктор быстро и эффективно
Зависимость от алкоголя
Пристрастие к алкоголю является психическим расстройством, основным симптомом которого является концентрация на потреблении этого вещества и постоянная или периодическая потребность в напитке. Рис. pixabay.com Как часто это происходит? По данным Государственного агентства по предотвращению проблем, связанных с алкоголем (PARPA), в Польше насчитывается около
Как интерпретировать результаты анализов крови?
... самого простого анализа крови для непосвященных - черная магия. И фундаментальные исследования должны проводиться как минимум раз в год. Как их прочитать и о чем свидетельствуют неверные значения? Анализ крови является наиболее важным из всех анализов. Оценка показателей крови позволяет определить состояние
Отдых с детьми - что взять?
СПИСОК ПОМОЩИ - ЧТО ДЕЛАТЬ ПРАЗДНИК С ДЕТЬМИ? Легко забыть что-то в предрассветном беспорядке, поэтому мы создали вспомогательный список вещей, которые можно взять с детьми, которые каждый может изменить в соответствии со своими потребностями - в зависимости от возраста ребенка, куда мы идем, что мы собираемся, в какое время года и (самое главное) - сколько мы можем взять? ДОКУМЕНТЫ И ДРУГИЕ ВАЖНЫЕ ВЕЩИ

Комментарии

Это как с твоими ногами: лучше ли иметь 4 как собака или 100 как сороконожка, или, может быть, никто не похож на змею?
Это как с твоими ногами: лучше ли иметь 4 как собака или 100 как сороконожка, или, может быть, никто не похож на змею? У нас ровно столько, сколько нам нужно. Однако очевидно, что животные видят иначе, чем люди . Собаки лучше видят ночью, они по-разному воспринимают цвета, быстрее реагируют на движения. Благодаря достижениям науки мы можем представить, как собаки видят более или менее . Однако, учитывая, что зрение является лишь одним из чувств
Какие другие кормовые добавки доступны на рынке и которые стоит использовать?
Какие другие кормовые добавки доступны на рынке и которые стоит использовать? Читайте дальше! Высушенная плазма крови AgroFoto.pl, пользователь: Ramzes1987x Высушенная распылением плазма крови является обычно используемым компонентом кормов для начинающих, оказывающих положительное влияние на
Можно ли использовать вагинальный диск с другими препаратами?
Можно ли использовать вагинальный диск с другими препаратами? Активные вещества, содержащиеся во влагалищном диске, могут взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, поэтому, перед использованием этой формы контрацепции, пожалуйста, сообщите своему врачу обо всех лекарствах и пищевых добавках, которые вы принимаете. Противозачаточное действие влагалищных дисков может быть ослаблено, в частности, следующими препаратами: рифампицин, используемый для лечения
Является ли дешевая диета с низким содержанием FODMAP действительно мечтой?
Является ли дешевая диета с низким содержанием FODMAP действительно мечтой? Я понимаю, что диета с низким FODMAP, как и любая диета, требует усилий, денег, времени и перестройки вашей жизни. Уверяю вас, однако, что это можно сделать, о чем свидетельствует моя история и сотни людей, которые прошли диету и успешно продолжают ее. Я также понимаю, что у всех немного другая семейная, профессиональная и финансовая ситуация. Я надеюсь убедить вас в этом посте, что даже люди,
Обобщение того, что мы знаем и что нам нужно знать, приводит к вопросу: как запуск новых спутников повлияет на будущую орбитальную среду?
Обобщение того, что мы знаем и что нам нужно знать, приводит к вопросу: как запуск новых спутников повлияет на будущую орбитальную среду? Что ж, больше спутников означает больше мусора, что может означать больший риск столкновения. Здесь, однако, будьте осторожны - бланк спрашивает, что из-за увеличенного числа спутников орбитальная среда станет менее похожа, а не то, как она станет больше. Больше спутников определенно не сделает орбитальную среду менее
Можно ли использовать ультрафиолетовое освещение для очистки воды?
Можно ли использовать ультрафиолетовое освещение для очистки воды? Очистка воды может показаться неожиданной темой для новостного освещения. Тем не менее, поскольку исследования показывают, что химические вещества, такие как хлор, теряют борьбу с определенными патогенными микроорганизмами, разговоры об использовании ультрафиолетового света. EPA недавно призвало муниципальных поставщиков воды обрабатывать воду ультрафиолетовым излучением для инактивации основных патогенных микроорганизмов,
Что такое клинические испытания и подходят ли они вам?
Что такое клинические испытания и подходят ли они вам? Клинические испытания являются частью клинических исследований и лежат в основе всех достижений медицины. В клинических исследованиях рассматриваются новые способы профилактики, выявления или лечения заболеваний. Исследователи также используют клинические испытания для изучения других аспектов медицинской помощи, таких как улучшение качества жизни людей с хроническими заболеваниями.
Стоит ли ожидать, что полюса растают, Северное море скоро разольется перед воротами Кельна?
Стоит ли ожидать, что полюса растают, Северное море скоро разольется перед воротами Кельна? По крайней мере, бульварная пресса объявляет конец света. Но, конечно, уровень моря не поднимется так сильно, что Гамбург станет островом, а Кельн - городом морского порта. Когда лед Северного полюса тает, он не поднимает уровень моря, и, очевидно, лед Антарктики также растет. Каждый, кто говорит о погоде и климате для рыбалки, должен сделать правильное различие: Погода
Как правило - "можно ли кормить силиконовой грудью"?
Как правило - "можно ли кормить силиконовой грудью"? является одним из главных вопросов в женщин, которые решают, сделать операцию по увеличению груди или остаться, так сказать, при своем. Будьте уверены, после того, как закончится реабилитационный период, владелица таких груди может спокойно рожать и кормить ребенка, заниматься дайвингом, участвовать в боях без правил, водить реактивные самолеты и даже выходить в открытый космос и в самолете грудь не взорвутся!
Как распознать и лечить рак крови у взрослых и детей: можно ли его вылечить химиотерапией или нет?
Как распознать и лечить рак крови у взрослых и детей: можно ли его вылечить химиотерапией или нет? Лейкозы не несут в себе приговора, если их обнаружить на ранней стадии. Знание о том, какие симптомы могут быть признаками заболевания крови помогут быть бдительными и своевременно обратиться к специалисту по ...
Итак, как следует лечить ячмень в глазу и являются ли домашние методы лечения этого заболевания такими же эффективными, как это рекомендуют специалисты по нетрадиционной медицине?
Итак, как следует лечить ячмень в глазу и являются ли домашние методы лечения этого заболевания такими же эффективными, как это рекомендуют специалисты по нетрадиционной медицине? Что такое ячменный глаз? Своим названием он обязан глазам ячменя, которые на самом деле напоминают семена ячменя. Фактически, ячмень, также называемый ячменем, представляет собой гнойное изменение, которое происходит на веко вокруг глаза. Предполагается, что более 90% случаев вызваны

Что такое пробиотики?
Какие преимущества дают нам пробиотики?
Стоит ли использовать пробиотики?
Это просто маркетинговый броский лозунг, должны ли мы на самом деле снабжать наш организм продуктами, содержащими пробиотики и пребиотики?
Возможно ли это во время диеты с низким содержанием FODMAP?
Кишечник человека колонизирует триллионы, буквально триллионы микробов, создавая чрезвычайно разнообразные и сложные микрофлора , Звучит ужасно?
Разве бактерии не могут жить без нас, мы без кишечных бактерий?
Или мы просто живые инкубаторы для наших микробов?
Что такое пробиотики?
Какие преимущества дают нам пробиотики?